수미네반찬 87회 김수미 시금치김치 레시피 0205

티스토리 뷰

카테고리 없음

K TREND 2020. 2. 7. 08:36

지금 꼭 먹어야 하는 철!!

설탕을 넣지도 않았는데 단맛 나는 초간단 김치!!

수미쌤 시금치김치

시금치김치 레시피

재료 : 시금치, 홍고추, 멸치액젓, 어간장, 고춧가루, 찹쌀풀, 다진마늘, 다진 육젓, 통깨, 물

수미네반찬 87회 김수미 시금치김치 레시피 0205 2

1. 크기가 큰 시금치의 뿌리 부분에 열십자+를 내어 4토막 낸다.

2. 볼에 멸치액젓 3큰술, 어간장 3큰술, 찹쌀풀 2국자, 고춧가루 300그램, 다진마늘 1큰술, 다진육젓 2큰술 반, 물 약 100ml를 골고루 섞어 양념을 만든다.

3. 양념에 홍고추 2개를 쫑쫑 썰어 넣고, 통깨를 탈탈 넣는다.

수미네반찬 87회 김수미 시금치김치 레시피 0205 3

4. 양념을 한쪽으로 몰아준 뒤, 볼 한 쪽에 시금치를 조금씩 담고 양념을 솔솔솔 뿌려주고 또 시금치를 조금 답고 양념을 뿌려주기를 반복하며 조금씩 버무리면 초간단 시금치김치 완성!

별미 중의 별미!

시금치김치 하나면 밥 한공기 뚝딱! 밥도둑