편스토랑 이유리 감자달걀샐러드 레시피 , 신상출시편스토랑 17회 요리계의 에디슨 44차원 이유리 감자달걀샐러드 활용법 & 이유리 라짜면레시피,달걀보관법고르는법 2월21일방송

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K TREND 2020. 2. 22. 13:15

44차원 유리

요리계의 에디슨 등극

들어는 봤나? 샐러드 김장

[이미지출처 : 신상출시 편스토랑 캡쳐]

- 감자달걀샐러드 레시피

재료 : 달걀, 감자, 당근, 청양고추, 머스터드, 백후추

1. 달걀을 삶는다.

식초를 넣어서 삶으면 껍질이 잘 까진다.

2. 감자를 찐다.

3. 청양고추 쫑쫑 다진다.

4. 달걀을 으깬다.

많이할때 양파망에 넣어 짜면 금방 으깰 수 있어요.

5. 으깬 달걀에 으깬 감자, 다진 당근 조금, 청양고추 넣고 잘 섞는다.

6. 마요네즈, 머스터드, 백후추를 넣고 잘 섞으면 감자달걀샐러드 완성.

- 감자달걀샐러드 활용법

카나페, 샌드위치에 발라 먹어도 좋아요.

전두엽 따위 거치지 않는 레시피

김부각에 감자달걀 샐러드를 발라서 먹어도 꿀조합

조미김에다 싸먹어도 굿

깻잎에 김과 달걀 샐러드를 얹어 싸먹어도 꿀조합